DETAIL
松原竜馬 耐熱平鍋(小)
サイズ
外直径:約15cm(持ち手含まず)
内直径:約11.3cm
高さ:約9.7cm(つまみ部分含まず)
蓋直径:約13.3cm
※一点一点手作りの為、採寸に多少の誤差がある場合がございます。
※携帯電話の画面やパソコンのモニターによってお色味がちがって見える場合がございます。
「耐熱皿をお使いになる前に」
吸収性がある素地の特性上、そのままご使用頂きますと水漏れする場合がございます。
使い始めにまずやっていただく事は、お粥を炊く、もしくは器に米の研ぎ汁、又は米一掴みを入れ火にかけ目止めを行ってください。沸騰したら火を止め冷めるまで待ち、洗い、乾燥後ご使用ください。
ご使用の際は、器を火にかける際は底に水気がないことを確認し、鍋より火が大きくならないようご注意ください。
土鍋は急激な温度変化に弱いうつわです。鍋の空焚きはお控えください。また空焚き状態の耐熱鍋、皿の中に冷たい水を入れることなどもお控えください。
また毎回弱火から始め、3から5分ほど鍋底全体が暖まった後強火でご使用いただけます。
またお料理などを入れたままにすることは、器が水を良く吸という性質上、避けた方が良いと思います。
ご使用後は、底面を上にして十分乾燥させて風通しの良いところに収納することをお勧めいたします。
ひび
土鍋にひびが入る場合があります。ヒビが入ることで煮炊きの火に耐えます。ひびが大きくなって水漏れする場合はもう一度お粥やこ炊いてみてください。ひびが土鍋の緑まで進んだ場合は、割れる恐れがありますのでご使用をお控えください。
保温性にもとても優れた耐熱の器です。出来上がったお料理を暖かく保つことができます。
ぜひたくさんのお料理に使ってみてください
松原竜馬 展
大分県安心院町の緑豊かな場所にて作陶する陶芸家、松原竜馬さん。
今展では、スリップウェアの器をはじめ、耐熱の器など日々の食卓に優しく添ってくれる器をご紹介いたします。
緑豊かなアトリエから生まれる作品は、自然の力強さや美しさを感じさせるディテールが魅力的です。
ぜひ奥深い表情を感じていただけたらと思います。
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